本日のベッピン

はじめての台所―野菜の洗い方からお教えいたします (大型本)
浅田峰子

出版社/著者からの内容紹介
基本的な調理器具の扱い方から、米の研ぎ方、野菜の洗い方、冷凍保存の方法、定番メニューのレシピまで。ひとには聞けない、レシピ集にも書いていない、基本中の基本を豊富なカラー写真で丁寧に教える。新生活者へのプレゼントにも最適の一冊。