本日のベッピン
お鍋でフランス料理―ビストロの味、田舎の味 (単行本（ソフトカバー）)
パトリス ジュリアン
商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
フランスの伝統から、子どものころの思い出から、そして夢から引っ張り出した、ビストロの味、田舎の味、おばあさんの味。やさしく作れるフランス版家庭料理を。内容（「MARC」データベースより）
レシピはフランスの伝統から、子供の頃の思い出から、旅から、そして夢から引っ張りだし誰でも容易に作れるようにアレンジ。ハートフルな様々な思い出とともに、一緒に魔法の大鍋の国へ旅立とう。〈ソフトカバー〉*
- 作者: パトリスジュリアン,Patrice Julien
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 1994/11
- メディア: 単行本
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