もう肉も卵も牛乳もいらない！ (単行本) エリック・マーカス (著), 酒井 泰介 (翻訳) 内容（「MARC」データベースより） すべての動物性食品は、百害あって一利なし! 健康、家畜動物への共感、飢餓撲滅・環境保全の観点から現代人が完全菜食を選ぶべき理由を…